All posts in Mat

  • Se sådär.. nästan frisk!

    © satu knape 2014 grillar i skogen veggo korvHej och hallå!
    Vaknade i morse, nästan som ny! Lite ont i halsen och lite trött men nog pigg för att ta Sara på en långpromenad och sedan fota och grilla ute i skogen.
    Underbar dag! Kl 13.30 var det dock dax för Jonas att rymma in och titta på hockey. Men en halvtimma prioriterade han rätt. ;)

    Grillade veggo-korv.. har inte hittat någon som är riktigt god än. Dom är liksom smaklösa. Men helt okej med ketchup och senap.

    I morgon är det jobb igen. Jippie!
    Ha en underbar söndag <3
    /S

     

  • Spenatchips

    20140201-181247.jpg

    20140201-181303.jpg jag gillar att prova byta saker att laga.. Speciellt när man har tid :)
    Provade göra spenatchips med vitlök.. Dom blev lite salta och jag lör inte bli sjuk i år (mkt vitlök) men fasen rätt spännande alltså :D blir fler gånger!
    Passade på rosta ett blomkålshuvud.. Min favvogrönsak <3

  • Soppa!

    20140119-173008.jpg
    Soppa e så galet gott!
    Butternutsquash soppa blir det idag. Som vegetarian (som äter fisk ibland så ingen riktig vegetarian) så är det härligt att man måste hitta på nya saker med de grönsaker som finns för säsongen. Denna soppan vart jättegod <3

  • Söndagsmiddag

    © fotograf satu knape yellow fellowSöndagsmiddag igår på Yellow fellow.. rätt fint ställe med alla färger.. om några år kommer det nog vara lite sunkirae  men än så länge :) Det går något spöke i den där lokalen dom byter ägare rätt ofta .. eller iaf restaurang.. var lätt tveksam till valet av restaurang just därför, men det var faktiskt väldigt god thaimat.. över förväntan.. !
    Trevligt att få gå ut med familj och äta lite <3 Det är sådant jag gillar .. är ju en restaurangmänniska mer än hemmamat människa..

     

  • Smoothie

    © fotograf satu 2014 mangosmoothieHar hittat mig ett beroende.. Mangosmoothie..

    Man tar en halv låda fryst mango, pressar i en halv citron, mixar ihop med vatten och sedan i slutet lägger man i några blad med mynta.. så jäkla gott!
    /S

     

  • Från ena till andra..

    förbjudet att kopiera eller låna bilden enligt lag © satu knape 2013

    Jag är inte bara ledsen. även lite glädje finns.. i de små klunkarna av jul. glögg.. glögg och pepparkakor.
    Älskar julen och den kan inte komma snart nog!

    Idag har jag druckit blossas saftglögg, men annars gillar jag deras vinglögg, den röda.. även årets smak tyckte jag var väldigt god, vad tyckte du?
    krams

  • Smoothie

    cocos smoothie kung markatta

    20130830-105712.jpg
    Godaste smoothien:
    Apelsin juice, påse fryst banan-ananas-mango koksmjölk (hittade bara denna från kung markatta som var utan tillsatser, övriga massa förtjockningsmedel och skit. ).. häll i blendern, mixa njut!

    Jag använde ca 2 dl kokosmjölk, 1 dl apelsinjuice och 125 g frukt.

     

  • Sockerutmaning

    © satu knape 2013 socker utmaning

    Goddag..
    Sitter nere på Js jobb och uppdaterar lite innan jag skall iväg och fota och sminka en kund.
    Kurera la upp en utmaning på att inte äta socker på 21 dagar, efter semester och för mkt socker för mkt bröd för mkt vin så kan jag behöva anta den utmaningen och det gör jag..
    http://kurera.se/mias-mat-och-bakblogg/
    Dag 1 idag.

    Svårt att äta ute utan att få i sig socker helt klart.
    Har ni några bra sockerfria recept att tugga på en lördag kväll??

    Ha en skön dag!
    /S